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一七四、特殊的美食

        结果二人进到大使馆以后,却因为其他原因,在这里等候了整整三天时间。

        若论在墨西哥除了玉米以外这种作物以外,还有什么植物最惹人喜欢和常用,那一定首推龙舌兰。

        墨西哥作为拉美经济大国和世界重要的矿业生产国。墨西哥主要的能源矿产资源有石油、天然气、铀和煤等;金属矿产有铁、锰、铜、铅、锌、金、银、锑、汞、钨、钼、钒等;非金属矿产有硫、石墨、硅灰石、天然碱和萤石等。储量居世界前列的矿产有:银矿位居世界第一位;铜矿和石墨矿居世界第三位;硫黄矿和重晶石位居世界第六位;钼、铅和锌等矿位居世界第七位;锰矿位居世界第十一位。

        首都墨西哥城属于高原地区,海拔2,240米,八月份的平均气温22-28°c,最冷月为一月,平均气温6-19°c。两个小时过后,周航二人乘坐的航班已经降落在墨西哥城机场上,周航和玉明都穿着蓝色格子衬衫,看上去像兄弟俩。所有的人看到周航以后,都惊诧与他的气质与帅气,东方人在一米八以上的人并不多。

        很遗憾的是,随着西班牙殖民者的到来,墨西哥一五二一年沦为西班牙殖民地,在长达三百年的殖民统治中,强盗们彻底地毁灭了印第安人的玛雅文化、阿兹台克文化,以及其他古老的印加文化。今天,当年西欧强盗的后人们装成一帮学者教授,装模作样地考古挖掘古玛雅文化,以及其他印加文化,编造了许多故事和假设,其目的不过是替他们的祖宗遮羞掩丑而已。

        谈到吃西餐,人们可能更多光顾的是法国、意大利、德国和俄式餐厅,却对墨西哥菜缺乏了解。殊不知,在当今世界权威美食家的眼中,墨西哥菜肴是和法国、中国和意大利菜齐名的世界四大菜系之一。

里,大西洋西岸的墨西哥湾、加勒比海岸叁仟贰佰玖拾肆公里。有三百万平方公里专属经济区和三十六万平方公里大陆架。

        墨西哥菜以辣为主,内地居民常以龟、蛇、斑鸠、松鼠、石鸡入菜、家常蔬菜要数炒仙人掌、仙人球最富特色。墨西哥人还以嗜酒闻名于世。宾客上门,习惯先以酒招待。墨西哥城,你可以买到墨西哥各地的特产如辣椒、龙舌兰

        龙舌兰于墨西哥而言,具有十分重要的意义。龙舌兰叶片可以造纸,而龙舌兰的花朵十分尖锐,据说紧急情况下还可以当作武器。

        到了机场出站口,华夏住墨西哥大使馆的工作人员,已经开着车等候在那里。

        周航要吃正宗墨西哥人做的饭菜,使馆里面的同志们只好满足他的要求,反正是墨西哥人喜欢的美食,都帮他搞来。谁叫人家有钱呢?

        墨西哥是印第安人古文化中心之一,闻名世界的玛雅文化、托尔特克文化和阿兹台克文化均为墨西哥印第安人创造。墨西哥古印第安人培育出了玉米,故墨西哥有玉米的故乡之称。墨西哥在不同历史时期还赢得了仙人掌的国度、白银王国、浮在油海上的国家等美誉。

        墨西哥属于西方国家,他们的饮食自然而然就归于西餐序列了。

        而如今,龙舌兰最重要的作用是制造龙舌兰酒。用龙舌兰叶酿制成的龙舌兰酒是墨西哥一大特产。龙舌兰酒的度数比较高,喝起来会有一些辣辣的而带香甜的感觉绕于舌尖,缠绵于喉,爱喝酒的朋友不妨一试。

        周航和玉明小伙子在大使馆里,掏出一万霉金邀请大使馆里的同胞们好好地改善一下生活,结果大使馆的同志们说,已经够大家吃半个月的伙食了。

        全国划分为三十二个州,州下设市(镇)和村,首都是墨西哥城,全国总人口一亿二千万,官方语言为西班牙语。

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